22/11/2008
Brandy Sour
SCHEDA COCKTAIL:
Nome: Brandy Sour
Tipologia: classico
Ingrediente principale: Brandy - Limone - Angostura
Tempo di preparazione: 3 minuti
Per quante persone: 1
RICETTA:
4-5 cubetti di ghiaccio
3 gocce di Angostura
succo di un limone
3 parti di Brandy
1 cucchiaino di sciroppo di zucchero
fettine di limone per decorare
PREPARAZIONE:
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker.
Aggiungete le gocce di Angostura, il succo di limone, il Brandy e lo sciroppo di zucchero.
Agitate bene finchè non si raffredda lo shaker.
Filtrate in un tumbler e dcorate con fettine di limone su di uno stecchino.
Servite con una cannuccia.
CURIOSITA':
Un'altro cocktail classico realizzato con la stessa quantità di Bourbon al posto del Brandy.
Nome: Brandy Sour
Tipologia: classico
Ingrediente principale: Brandy - Limone - Angostura
Tempo di preparazione: 3 minuti
Per quante persone: 1
RICETTA:
4-5 cubetti di ghiaccio
3 gocce di Angostura
succo di un limone
3 parti di Brandy
1 cucchiaino di sciroppo di zucchero
fettine di limone per decorare
PREPARAZIONE:
Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker.
Aggiungete le gocce di Angostura, il succo di limone, il Brandy e lo sciroppo di zucchero.
Agitate bene finchè non si raffredda lo shaker.
Filtrate in un tumbler e dcorate con fettine di limone su di uno stecchino.
Servite con una cannuccia.
CURIOSITA':
Un'altro cocktail classico realizzato con la stessa quantità di Bourbon al posto del Brandy.
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09:19 Scritto da bravo_cook in Cocktail | Link permanente | Commenti (2) | Trackback (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, italia, cocktail, brandy, sour, italy | OKNOtizie | 
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Commenti
Scusa l'ignoranza...ma cosa sarebbe l'Angostura?
Scritto da: Zingara | 03/08/2011
L'angostura è un amaro realizzato con la corteccia di una pianta, viene utolizzato per aromatizzare bevende e cibi..la trovi nelle migliori Enoteche, ma forse anche al supermecato
Bye
Lorenz
Scritto da: bravo_cook | 03/08/2011
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