La Dieta del Panino : Icewines Made in Italy

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17/12/2008

La Dieta del Panino

Ideale se sei costretta a mangiare fuori spesso o tutti i giorni e magari velocemente. Oppure perché adori i panini.

Costretta, almeno un giorno su due, a pranzare con un panino? Difficile allora mangiare come vorresti e ancor più difficile seguire alla lettera un qualsiasi menù dietetico che preveda ricette e grammature da rispettare con rigorosa precisione! La dieta di questa settimana è stata pensata proprio per te che, a mezzogiorno, non puoi cucinare ed sei costretta a mangiare al bar.

Fornisce 1300 calorie - ideali per dimagrire un chilo alla settimana - e, pur prevedendo un pranzo generalmente costituito da un panino (escludendo il sabato e la domenica dove si presuppone che non si lavori), assicura un apporto equilibrato di proteine, carboidrati e grassi. Per questo puoi seguirla senza problemi anche per 4 settimane di seguito, magari aumentando proporzionalmente le quantità in vista del raggiungimento dell'obiettivo finale, quando la forza di volontà incomincia a scemare e la voglia di qualche gratificazione in più incomincia a diventare impellente!

PROGRAMMA DEL LUNEDI'

Colazione
- cappuccino e brioche da bar (50 g circa)

Pranzo
- panino (60 g) imbottito con roast beef (80 g) e verdure
- 1 banana

Cena
- 1 piatto di polenta (50 g di farina) con 1 fiocco di burro a crudo e 10 g di grana (se piace anche sugo di pomodoro)
- insalata di fagioli (120 g) con 80 g di tonno al naturale e 1 cipolla affettata fine condito con 1 cucchiaio di olio e pepe
- 30 g di pane tostato

PROGRAMMA DEL MARTEDI'

Colazione
- 200 ml di caffelatte
- 50 g di torta margherita

Pranzo
- panino (60 g) imbottito con arrosto di tacchino (60 g) e verdure
- 1 spremuta di arancia grande

Cena
- 1 piatto di minestrone con farro e verdure
- frittata preparata con 2 uova e 150 g di zucchine affettate finissime in padella antiaderente con un filo di olio
- 1 frutto a piacere

PROGRAMMA DEL MERCOLEDI'

Colazione
- 1 vasetto di yogurt con 1 frutto a pezzetti
- 2 fette biscottate + caffè d'orzo macchiato

Pranzo
- panino (60 g) imbottito con tonno sott'olio sgocciolato (60 g) e pomodoro affettato
- 1 budino a piacere (100 g)

Cena
- 75 g di pasta condita con ragù di carne
- 200 g di spinaci passati in padella con un filo di olio e 1 cucchiaino di grana
- 1 frutto oppure 2 crakers integrali

PROGRAMMA DEL GIOVEDI'

Colazione
- 1 vasetto di yogurt bianco
- tè al limone con 5-6 biscotti secchi

Pranzo
- panino (60 g) imbottito con prosciutto crudo (40 g) e verdure grigliate
- 1 coppa di macedonia al naturale (250 g)

Cena
- 1 porzione di lasagne (70 g di pasta, salsa di pomodoro a piacere, 100 g di besciamella, 10 g di grana)
- 250 g di fagiolini lessati conditi don 1 cucchiaio di olio

PROGRAMMA DEL VENERDI'

Colazione
- tè al limone
- 50 g di crostata alla marmellata

Pranzo
- panino (60 g) imbottito con mozzarella (125 g) e pomodoro
- 1 spremuta di arancia

Cena
- 1 porzione di passato di verdura
- 200 g di filetto di trota al cartoccio (salate il pesce, cospargete con un trito di erba cipollina, aggiungete una fetta di limone e chiudere il cartoccio, facendo cuocere in forno a 200 gradi per 30 minuti)
- insalata cruda mista in quantità libera con 1 cucchiaio di extravergine

PROGRAMMA DEL SABATO

Colazione
- cappuccino (150 ml di latte)
- 4-5 frollini ai cereali

Pranzo
- 1 porzione di riso giallo con piselli (75 g riso, 50 g piselli, zafferano, 10 g di burro a crudo)
- 300 g di verdure grigliate

Cena
- 150 g di carne ai ferri
- 300 g di insalata fredda di patate lessate e fagiolini lessati condita con 1 cucchiaio di olio
- 1 frutto

PROGRAMMA DELLA DOMENICA

Colazione
- 200 ml di latte e caffè
- 35 g di pane con un velo di burro crudo e marmellata senza zucchero

Pranzo
- 80 g di pendette condite con salsa di pomodoro e 5 g di grana
- 150 g di pollo arrosto
- 2 carciofi al forno

Cena
- 1 piatto di passato di verdura + 80 g di bresaola e 30 g di parmigiano in scaglie su letto di rucola a piacere condita con 1 cucchaio di olio e limone
- 30 g di pane

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