23/12/2008
Alberelli di Mandorle e Pistacchi

INGREDIENTI
- 400 G Mandorle Pelate,
- n200 G Zucchero Semolato,
- n2 Albumi D'uovo,
- n1 Spruzzo Acqua Di Fiori D'arancio
- 300 G di pistacchi
ESECUZIONE
- Tritare le mandorle pelate fino a ottenere una polvere finissima. Impastare la polvere di mandorle e i pistacchi tritati con lo zucchero, gli albumi e l'acqua di fiori d'arancio. Stendere l'impasto su una spianatoia e, con le formine a forma di abete, 'ritagliare' i biscotti. I dolci vanno cotti in forno a 250 gradi per una decina di minuti.
16:27 Scritto da: bravo_cook in Ricette Dessert | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, alberelli, dolci, dessert, mandorle, pistacchi | OKNOtizie |
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