Concorso Paese Divino

I° CONCORSO "PAESE DiVino"
Città di Castelbuono

CONCORSO SCULTURE VEGETALI, CIOCCOLATO E FRUTTA

Con la presente siamo lieti di invitarla a partecipare al concorso in oggetto che si terrà presso la sede di Castelbuono ( PA), nei giorni 1/2/3 Agosto 2010.

La manifestazione è organizzata dall'ASSOCIAZIONE AMICI PER BACCO nell'ambito di CASTELBUONO PAESE DIVINO e che gode del patrocino delle Istituzioni Locali e delle associazioni di categoria.

Finalità del concorso

Il concorso si pone l'obiettivo di:

• stimolare la creatività, nella utilizzazione dei prodotti alimentari, attraverso l'espressione della originalità interpretativa delle forme, della tipologia e delle tecniche di lavorazione;

• approfondire gli studi sulle varie tecniche di scultura, di modellaggio, di intaglio, perché diventino anch'essi strumenti di affermazione professionale;

• favorire l'incontro e il confronto tra chef e appassionati provenienti da realtà diverse.