23/12/2008
Albicocche alla Nutella
INGREDIENTI
- 12 Albicocche,
- n4 Cucchiai Nutella,
- n100 G Biscotti Amaretti,
- n30 Cl Panna Fresca
ESECUZIONE
- Dividete le albicocche a metà e disponetele su una tortiera imburrata. Fatele cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Montate la panna, incorporatevi gli amaretti sbriciolati e sciogliete la Nutella a bagnomaria. Mettete le albicocche in 6 coppe, guarnitele con la panna preparata e versatevi sopra la Nutella ancora calda.
16:54 Scritto da: bravo_cook in Ricette Dessert | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, albicocche, nutella, cioccolata, cioccolato, biscotti | OKNOtizie | 
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09/08/2008
Ricette: Zuppa ghiacciata alle pesche ed albicocche
Per 4 persone:
4 pesche
4 albicocche
30 cl di moscato
30 cl d’acqua
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di pinoli
Qualche ramoscello di menta
Preparazione:
Sbucciate le pesche e ricavatene 4 spicchi.
Tagliate le albicocche a metà e snocciolatele.
Fate bollire l’acqua, lo zucchero e il moscato in una pentola.
Affogate la frutta nello sciroppo che avete ottenuto. Toglietela dopo 5 minuti e tenetela da parte in una fondina.
Fate ridurre nuovamente lo sciroppo per altri 5 min. a fuoco lento.
Versatelo sulla frutta, aggiungete le foglie di menta e lasciate raffreddare in frigorifero.
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09:56 Scritto da: bravo_cook in Ricette Dessert | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: dessert, ricette, pesche, albicocche, frutta | OKNOtizie | Facebook
