Vivilavida nuove iniziative primavera esate 2010

  “VIVILAVIDA” è un’agenzia di servizi composta da professionisti che operano da piu anni nel settore della comunicazione e delle pubbliche relazioni. Vivilavida nasce dall’idea di Arturo Mercurio e Alessandro Giglio e sviluppa il suo lavoro sul principio di collaborazione di persone ad alta professionalità e lo spirito di gruppo. Gli eventi organizzati da “Vivilavida” sono caratterizzati da due componenti … Continua a leggere

Castagne in Allegria

Castagne in Allegria 1 edizione Data/e: da 04/10/2008 a 05/10/2008 – da 11/10/2008 a 12/10/2008 – da 18/10/2008 a 19/10/2008 – da 25/10/2008 a 26/10/2008   Pimonte (NA) informazioni su Pimonte e mappa interattiva Campania Italia Fonte: Pasquale Somma 1° EDIZIONE CASTAGNE… IN ALLEGRIA  Grisone di Pimonte (NA) 4-5-11-12-18-19-25-26 ottobre 2008 La manifestazione che si svolgerà per tutti i fine … Continua a leggere

FESTIVAL INTERNAZIONALE DI CORI

Cantus Angeli FESTIVAL INTERNAZIONALE DI CORI Data/e: da 22/10/2008 a 26/10/2008   (SA) Campania Italia Fonte: CANTUS ANGELI: FESTIVAL INTERNAZIONALE DI CORI FESTIVAL INTERNAZIONALE DI CORI CANTUS ANGELI 2008 IL FESTIVAL Il Festival Internazionale di Cori “Cantus Angeli” è una manifestazione che favorisce l’incontro e il confronto tra gruppi corali nazionali ed internazionali durante la quale ogni coro esibisce il proprio … Continua a leggere

Claudia D’Agostino di Salerno vince la regionale Campana di Miss Universo

In uno scenario particolare, nel’ grande spazio antistante il supermercato Alvi, a Prignano  Cilento si è svolta la selezione Campana di Miss Universo. La scenografia è stata degna di una grande occasione. Il palco realizzato, come le luci , dalla azienda Nicodemo, hanno dato allo spettacolo, quel tocco in più, per rispettare , il paradigma del concorso di bellezza più … Continua a leggere

Mozzarella Affumicata di Bufala Campana

Formaggi Campania LATTE BUFALA AFFUMICATO Classica Mozzarella di Bufala Campana, sottoposta a un processo di affumicatura naturale secondo tradizione. Le mozzarelle vengono legate a due a due a un bastone appoggiato su alcuni mattoni e coperte con sacchi bagnati. Sul fondo viene bruciata della paglia di grano, che a contatto con i sacchi bagnati genera fumo e non fuoco. Il … Continua a leggere

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Formaggi Campania LATTE BUFALA CERTIFICAZIONE DOP/AOC Prodotta dalla cooperativa agricola Rivabianca, nella piana di Paestum (Sa), è un formaggio a pasta filata, freschissimo, fatto esclusivamente con latte di bufala intero. Ha crosta lucente, di colore bianco-porcellana, che non supera il millimetro. La pasta, priva di occhiature, è leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la produzione, per diventare in seguito … Continua a leggere

Mozzarella di Bufala DOP

Formaggi Campania LATTE BUFALA CERTIFICAZIONE DOP/AOC Formaggio a pasta filata, il cui nome deriva dalla mozzatura, l’operazione manuale che serve a dare la forma al prodotto, mozzando la pasta con le mani. La pasta è di colore bianco opaco e dall’aspetto compatto, ma allo stesso tempo spugnoso. Il profumo che si sprigiona al taglio è di latte fresco, lievemente pungente … Continua a leggere

Treccione di Bufala Campana DOP

Formaggi Campania LATTE BUFALA CERTIFICAZIONE DOP/AOC Formaggio freschissimo prodotto esclusivamente con latte di bufala, dalla forma particolare ottenuta solamente a mano, intrecciando abilmente tre segmenti allungati di pasta filata. Il colore è bianco lucente, l’aspetto simile alla porcellana. È una mozzarella tenera e imbevuta di siero, che “piange” al taglio. L’impasto è a sfoglia, talvolta con delle occhiature, leggermente elastico … Continua a leggere