LUGANA COLLO LUNGO

LUGANA DOC monovitigno Collocazione geografica A sud del lago di Garda tra Peschiera e Sirmione. Origine Vitigno autoctono Trebbiano di Lugana in purezza al 100%. Profumo: bouquet delicato e persistente. Colore: giallo paglierino con chiari riflessi verdi. Sapore: intenso e ben strutturato. Grado Alcolico: 12,20 %vol Acidità complessiva: 6 g/l Estratto secco netto: 23,40 g/l Residuo zuccheri: 5 g/l Solforosa totale: 135 mg/l Il Lugana “Collo lungo” nasce da un’accurata selezione delle uve in zona di produzione. Eravamo infatti nel 1960 quando tale scelta di Lugana venne imbottigliata per la prima volta nelle classiche bottiglie renane. Fu proprio la particolare forma della bottiglia a suggerire l’adozione del marchio “Collo lungo”. Così infatti veniva chiamato per differenziarlo da altre selezioni di Lugana. Il Lugana “Collo lungo” ha mantenuto invariate nel tempo le proprie caratteristiche e il proprio look e rimarrà sempre il più rappresentativo prodotto della nostra Antica Casa.