11/08/2008
Pecorino Toscano Oro Antico DOP
Formaggi Toscana LATTE OVINO CERTIFICAZIONE DOP/AOC Pecorino con minimo 6 mesi di stagionatura, prodotto con latte selezionato. Si presenta con una crosta dura e lucida poiché unto con olio di oliva. La pasta è compatta, granulosa e il sapore intenso e dolce, persistente, gradevole. Un formaggio prezioso, dall’aroma e dai gusti complessi, variegati ed equilibrati. D.O.C. dal 1986. Peso: 2 Kg.
09:15 Scritto da: bravo_cook in Formaggi tipici Italiani | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pecorino, toscano, dop.italia, italy, formaggio, latte, toscana | OKNOtizie | 
Facebook
