DUGANÍS BRUT - VISCONTI

CHARDONNAY SPUMANTE Metodo charmat Collocazione geografica Lombardia e Veneto. Origine Chardonnay 100%. Profumo: intenso e persistente. Colore: giallo paglierino. Sapore: fruttato, molto piacevole e armonico. Grado Alcolico: 11,8 %vol Acidità complessiva: 5,7 g/l Estratto secco netto: 17,9 g/l Residuo zuccheri: 12 g/l Solforosa totale: 130 mg/l Bar (atm): 4,9 g/l Lo Chardonnay e' un vitigno da tutti conosciuto per la sua grande versatilità. Sia come vino fermo che spumante evidenzia le sue pregiate caratteristiche che ne fanno attualmente uno dei più blasonati vini bianchi d'Italia. Il metodo di lavorazione e' il classico Charmat, cioè fermentazione in autoclave. Il Duganìs è uno spumante creato per soddisfare le esigenze degli amanti delle bollicine a tutte le ore. Ormai è diventato una tradizione di Visconti che ben si affianca alla rinomata produzione di Lugana