ETICHETTA NERA

LUGANA DOC monovitigno Collocazione geografica A sud del lago di Garda tra Peschiera e Sirmione. Origine Vitigno autoctono Trebbiano di Lugana in purezza al 100%. Profumo: bouquet delicato e persistente. Colore: giallo paglierino con chiari riflessi verdi. Sapore: fruttato, intenso con grande sapidità. Gusto lungo. Grado Alcolico: 12,30 %vol Acidità complessiva: 6,1 g/l Estratto secco netto: 23,50 g/l Residuo zuccheri: 5 g/l Solforosa totale: 127 mg/l Descrizione Il Lugana etichetta nera nasce da una particolare selezione delle uve raccolte nel cuore della zona di produzione. Vino delicato ma intenso e corposo, imbottigliato dopo alcuni mesi di affinamento nella classica bottiglia renana che ha reso famoso il Lugana marchio "Collo Lungo". L’etichetta nera è la selezione maggiormente diffusa ed apprezzata dalla ristorazione più tradizionale.