16/03/2010
Fonduta di cioccolato e frutta videoricetta
11:08 Scritto da: bravo_cook in Video Ricette | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: cioccolato, fonduta, cioccolata, ricette, ricetta, dolce, dolci, cucina, food, recipe | OKNOtizie | 
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14/03/2010
Fonduta di cioccolato e formaggio
- 500 g di cioccolato fondente
- 03 tazzine di caffè
- 250 g di panna
- 01 bicchiere di maraschino
- succo di limone
- frutta secca
- canditi
- frutta fresca
- frutti di bosco
- formaggio
16:53 Scritto da: bravo_cook in Ricette Dolci | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: fonduta, cioccolato, cioccolata, formaggio, caffe, dolci, ricette, italia, italy | OKNOtizie | Facebook
18/11/2008
Maltagliati con Fonduta di Funghi
INGREDIENTI
- 350 g di maltagliati
- 400 g di funghi porcini
- 200 g di fontina
- 50 g di burro
- un bicchiere di panna
- sale pepe
ESECUZIONE
- Tagliate la fontina a cubetti. Pulite accuratamente i porcini con un panno umido cercando di eliminare ogni traccia di terriccio. Raschiate i gambi. Tagliate i funghi e fette. In una padella, fate fondere il burro e rosolatevi i funghi per sette minuti. Unite i cubetti di fontina, la panna, sale e pepe e lasciate cuocere, mescolando, fino a quando il formaggio è fuso.
- In una pentola, portate a ebollizione abbondante acqua salata. Tuffatevi la pasta e lessatela al dente. Scolatela con una schiumarola e mettetela in una terrina. Conditela con la fonduta ai funghi e portatela subito in tavola .
18:55 Scritto da: bravo_cook in Ricette Primi | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: pasta, ricette, cucina, italia, italy, fonduta, maltagliati | OKNOtizie | Facebook
