17/08/2008
"Il Rifugio dei Vip"
A grande richiesta il G.A.S.T. (Gruppo Amici di San Tommaso) ha scelto nuovamente "Il Rifugio dei Vip", ristorante che più volte non ha esitato a confrontarsi con l'archeogastronomia. L'appuntamento con la cena medievale d'autore è per martedì 28 agosto, ore 21, a Mottola. Nel cuore del centro storico Schiavonia nei locali tipicamente medievali de "Il Rifugio dei Vip" non sarà difficile ricreare l'atmosfera di un banchetto d'altri tempi. Fra candele e boccali con Ippocrasso, vino medievale speziato, dame e cavalieri del tavolo dei nobili e camerieri in costume, sarà un susseguirsi di portate gustose. E per chi ama capire cosa mangia, una sorpresa in più: Antonella Millarte, esperto in enogastronomia che ha progettato la cena medievale, in costume d'epoca commenterà al microfono i piatti. Ci porterà indietro, in un tempo in cui il pomodoro - giusto per fare un esempio - sulle nostre tavole era assente perché l'America non era ancora stata scoperta.
Per info solo ai giornalisti, Antonella Millarte t. 347-0408363.
Il G.A.S.T. (Gruppo Amici di San Tommaso) propone
nel cuore del centro storico "Schiavonia" a grande richiesta
la Cena Medievale
a cura de "Il Rifugio dei Vip" di Franco Conforti
in collaborazione con l'esperto di enogastronomia Antonella Millarte,
che presenterà e commenterà le ricette e la loro storia
Menu
In alto i boccali con l'Ippocrasso
Stuzzichiamo l'appetito con le Frittelle dell'Imperatore e il Riso alle Mandorle
Scoperchiamo il cofanetto di pane e gustiamo i Ravioli bianchi dalle Cantine Dolcemorso, Bianco Igt Naos
Un profumo di Mediterraneo con il Pollo in Limonia
e ancora Bacco con Maiale al vino e tante Spezie
dalle Cantine Dolcemorso, Deesis Primitivo Igt
Dolce finale con le Pere al Vino Speziato e la Torta al Vin Cotto
dalle Cantine Dolcemorso, Spumante Moscato
16:40 Scritto da: bravo_cook in Gossip | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: vip, gossip.italia, italy, medioevale, mottola | OKNOtizie | 
Facebook
