19/11/2008
Inferno Valtellina Superiore d.o.c.g. - RAINOLDI
Vino proveniente dalla più piccola e rocciosa delle sottozone del Valtellina Superiore che si estende in una serie di terrazzi abbarbicati sulla roccia viva. Rosso leggermente ruvido in gioventù, tende ad ammorbidirsi con l'invecchiamento e si distingue per particolari caratteristiche di profumo e di corpo. Ottimo con carni rosse e selvaggina, si sposa anche a formaggi stagionati. Uva: 100% Nebbiolo (Chiavennasca). Colore: rosso rubino brillante. Profumo: delicato, di nocciola, etereo. Sapore: giustamente tannico, armonico. Temperatura di servizio: 18° C.
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11:41 Scritto da: bravo_cook in Vini Rossi | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: wine, vino, italia, italy, rosso, inferno, valtellina | OKNOtizie | 
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