19/03/2010
Braciola di maiale radicchio e mele videoricetta
15:47 Scritto da: bravo_cook in Video Ricette | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: braciola, radicchio, mele, maiale, ricette, ricetta, food, cucina, recipe, videoricette | OKNOtizie | 
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Torta di mele con yogurt videoricetta
13:01 Scritto da: bravo_cook in Video Ricette | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: torta, torte, mele, yogurt, dolci, ricette, ricetta, food, recipe, cucina | OKNOtizie | Facebook
Come fare le mele in gabbia videoricetta
12:56 Scritto da: bravo_cook in Video Ricette | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: mele, dolci, dolce, ricette, ricetta, food, recipe, cucina, videoricette, videoricetta | OKNOtizie | Facebook
18/03/2010
Strudel di mele videoricetta
18:14 Scritto da: bravo_cook in Video Ricette | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: dolci, torte, torta, strudel, mele, mela, ricette, ricetta, cucina | OKNOtizie | Facebook
17/03/2010
Sfogliatine alle mele videoricetta
12:01 Scritto da: bravo_cook in Video Ricette | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: dolci, sfogliatine, mele, cucina, ricette, ricetta, food, recipe, videoricette, videoricetta | OKNOtizie | Facebook
16/03/2010
una deliziosa torta di mele videoricetta
16:02 Scritto da: bravo_cook in Video Ricette | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: torta, mele, ricette, ricetta, food, recipe, cucina, dolci, videoricetta, videoricette | OKNOtizie | Facebook
Torta di mele a raggi videoricetta
10:08 Scritto da: bravo_cook in Video Ricette | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: torta, mele, ricette, ricetta, dolci, cucina, food, recipe, videoricette, videoricetta | OKNOtizie | Facebook
29/12/2008
Frittelle di Mele e Amaretti Impanate
INGREDIENTI
- Dosi per 4 persone:
- 2 mele Delizia,
- 4 amaretti,
- 100 g di pangrattato,
- 2 cucchiai di farina,
- 2 uova,
- 1 limone,
- 1 cucchiaino di cannella in polvere,
- una confezione di crema alla vaniglia pronta,
- zucchero a velo,
- 50 g di burro.
ESECUZIONE
- LAVATE le mele e asciugatele. Eliminate il torsolo con l'apposito attrezzo e tagliate le mele a rondelle dello spessore di circa 1/2 centimetro. Spremete il limone e versate il succo sulle fettina di mela per evitare che diventino nere. ROMPETE le uova in una fondina. Unite un cucchiaio di zucchero a velo e 1/2 cucchiaino di cannella. Sbattete leggermente con una forchetta finchè gli ingredienti sono amalgamati. TRITATE finemente gli amaretti nel mixer e mescolateli con il pangrattato. Versate il trito in un piatto. Scolate le mele dal limone e asciugatele delicatamente con della carta assorbente. Passate le fette di mela nell'uovo e nel pangrattato e allineatele su un tagliere. SCIOGLIETE il burro in una padella antiaderente. Unite le fette di mela e friggetele, a fiamma alta, 1 minuto per lato. Scolatele su carta assorbente e spolverizzatele con un cucchiaio colmo di zucchero a velo. VERSATE la crema alla vaniglia in 4 piattini. Al centro, mettete gli anelli di mela. Spolverizzate con la cannella rimasta.
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29/11/2008
Torta Svizzera alle Mele
INGREDIENTI
- 300 g di farina
- 120 g di burro
- 500 g di mele renette
- scorza grattugiata di Ilimone
- 100 g di zucchero
- 2 pizzichi di cannella
- latte, sale
ESECUZIONE
- Con la farina, la scorza di limone, 100 g di burro, l pizzico di sale e il latte ne cessario fate una pasta abbastanza soda e lasciatela riposare 1/4 d'ora. Tiratela, tenendo ne da parte un pu gnetto, in un disco di spes sore un po' superiore a quello delle tagliatelle e foderate con esso una teglia da forno unta di burro; con la pasta tenuta da parte formate un bordo che fisserete tutt'intorno al disco. Di stribuite sul disco le mele tagliate a pezzi grossi come noci. poi spargete su queste lo zucchero mescolato alla cannella e il restante burro liquefatto. Mettete in forno a 200° per 20 minuti circa, finché la pasta non è ben dorata. Si può servire sia calda sia fredda.
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24/11/2008
Risotto alle Mele e Ricotta Videoricetta
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09:48 Scritto da: bravo_cook in Video Ricette | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, italia, italy, risotto, mele, ricotta | OKNOtizie | Facebook
