26/11/2008
Livorno Ferraris presenta il ''Mercato dei Produttori''
A Livorno Ferraris, in provincia di Vercelli, in piazza Corio e in via Cavour, venticinque produttori agricoli si alterneranno per proporre i loro prodotti “a km zero – dal produttore al consumatore”.
Questo progetto è stato fortemente voluto dal Comune di Livorno Ferraris per favorire le produzioni locali e consentire una riduzione dei costi di distribuzione a vantaggio dei consumatori finali.
Ne parlano gli organizzatori: “Riteniamo che la realizzazione del mercato dei produttori costituisca un reale aiuto contro il caro vita ed un modo di valorizzare il lavoro dei nostri agricoltori. Intendiamo così contribuire allo sviluppo economico del territorio, il miglioramento della qualità dei servizi e garantire politiche tariffarie mirate al contenimento dei costi. Riteniamo inoltre che consumare prodotti acquistati direttamente dai produttori possa contribuire a garantirsi un’alimentazione con cibi sicuri, freschi e stagionali”.
La realizzazione del progetto ha richiesto la collaborazione di tutte le associazioni di categoria. Per promuovere il “Mercato dei Produttori” e valorizzare le aziende che vi prenderanno parte, il Comune di Livorno Ferraris, con il contributo di un’agenzia di valorizzazione del territorio, ha predisposto anche un vero e proprio piano di marketing, che prevede anche l’invio di una lettera informativa a tutte le famiglie del comune.
Al Mercato dei Produttori di Livorno Ferraris, quindi, dal 6 dicembre si possono degustare ed acquistare, direttamente dai produttori, ortaggi, frutta di stagione, olio, vini, formaggi, salumi, miele, confetture, sott’oli e tantissime altre produzioni locali.
Questo mercato si terrà in via sperimentale per un periodo di sei mesi.
Rosita Viola – Promoemozioni
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11/09/2008
Mercato del Pane e delle Strudel Altoatesino
Mercato del Pane e delle Strudel Altoatesino Data/e:
Per Maggiori Informazioni: mercatodelpane.orgFonte: | ||
6° edizione del Mercato del pane Il mercato del pane, organizzato per la 6° volta dalla EOS Bolzano e l'Associazione provinciale dei panificatori, riapre i battenti a Bressanone. Dal 3 al 5 ottobre 2008 numerosi panifici e pasticcerie presenteranno le proprie specialità.Ilprotagonista delle 3 giornate, dedicate interamente all'arte della panificazione, che in questa zona ancora oggi viene curata seguendo l'antica tradizione sarà sicuramente il pane con le sue infinite varietà. Oltre ad esso gli ospiti del Mercato del Pane potranno degustare ed acquistare naturalmente anche altre delizie, ad esempio lo Strudel o altre specialità dolci o salate. I diversi e particolari tipi di pane trasmettono una precisa informazione sul territorio Alto Adige, la sua cultura e la sua storia. Per questo motivo "Paarl", "Schüttelbrot" e "Zelten", ecc portano il marchio di qualità Alto Adige che garantisce l'eccellenza di un prodotto preparato solo con ingredienti naturali - nessun conservante o additivo chimico - attraverso un'autentica adesione alle tecniche di lavorazione più remote, rigorosamente confezionato nel territorio di produzione. Il marchio di Qualita Alto Adige è un riconoscimento di qualità controllata per prodotti agricoli ed alimentari che offre al consumatore un alto livello di qualità ed una rintracciabilità. Tutti i fragranti prodotti del profumo intenso e il gusto irresistibile che si trovano sui banconi del mercato in questi 3 giorni sono rigorosamente "marchiati" Qualità Alto Adige. Da venerdi fino alla domenica buongustai ed intenditori potranno degustare, acquistare le golose bontà di una zona in cui il pane è ancora molto più di un alimento. Esperti nel campo dell'alimentazione daranno inoltre ineressanti informazioni sul prodotto, ingredienti e valore nutritivo. Sarà inoltre organizzato un vasto programma di contorno con laboratori, rievocazioni, conferenze, musica, visite guidate per scuole e balli tipici. Info: Ufficio Stampa |
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Affari in Fiera
Affari in Fiera |
| Area fieristica del Madonnino a Braccagni Grosseto (GR) informazioni su Grosseto e mappa interattiva Toscana Italia |
Per Maggiori Informazioni:
| Fimar Spa Tel 0564/418783 Fax 0564/425278 |
info@fimarspa.net
fimarspa.netFonte: Silvia Evangelisti
2° AFFARI IN FIERA
Mostra Mercato dell'Usato
3/4/5 OTTOBRE 2008
Area fieristica del Madonnino a Braccagni (Grosseto)
Sono aperte le iscrizioni, AFFRETTATI!!
Affari in Fiera è una Mostra Mercato dell'Usato all'interno della quale si possono trovare articoli di varia natura, usato d'occasione, stock, outlet, macchinari e strumentazioni fine serie ma anche accessori vintage e oggetti particolari, meglio se datati.
All'interno della manifestazione possono esporre e vendere sia Aziende(numerose le adesione nella scorsa edizione) sia privati che vogliono sfruttare l'occasione di liberare le proprie soffitte o le proprie cantine.
La Fiera si svolgerà con orario continuato dalle 9,00 alle 18,00 e sarà con ingresso GRATUITO del pubblico.
Fimar Spa
Via Mameli 17 - 58100 Grosseto
Tel 0564/418783 Fax 0564/425278
info@fimarspa.net
www.fimarspa.net
13:42 Scritto da: bravo_cook in Eventi Fiere Mostre | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: eventi, fiere, mercato, usato, grosseto, italia, italy | OKNOtizie |
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26/08/2008
Palio del Vecchio Mercato ed Europalio
PALIO DEL VECCHIO MERCATO ED EUROPALIO
MONTEBELLUNA 4- 8 SETTEMBRE
Una manifestazione che, crescendo costantemente negli anni, ha saputo unire riscoperta delle tradizioni, spirito agonistico e piacere della conoscenza e dell’amicizia, non solo fra i propri cittadini, ma fra i popoli d’Europa. L’Associazione L’Italia del Gusto candida le nove città europee partecipanti all’Europalio ad essere nominate Borghi Europei del Gusto.
Nonostante il nome…bellicoso (Montebelluna secondo la più accreditata etimologia vorrebbe dire monte della roccaforte, con allusione al castello che per secoli ha dominato il colle), Montebelluna è sempre stata soprattutto una città di incontri e scambi commerciali nell’area del Vecchio Mercato, in cima appunto al colle che domina la città e su cui sorgeva appunto il Castello.
Questo spirito concretamente mercantile, non privo di una certa…bellicosità appunto, è stato forse il germe che diciannove anni fa ha spinto ad ideare il Palio del Vecchio Mercato, una gara del tutto particolare in cui le undici contrade della città si sfidavano in una rievocazione di quello che era lo sforzo degli antichi mercanti per raggiungere con le loro mercanzie la cima del Colle del Vecchio Mercato, il cuore pulsante della città, centro della sua vocazione commerciale.
Non gare di cavalli o di arcieri dunque, ma dei più forti rappresentanti di ogni contrada, per spingere un carretto del peso di quattro quintali sull’erta via di quasi due chilometri che dal Municipio giunge sul colle del Vecchio Mercato.
Questo evento non si limita all’aspetto sportivo, ma è l’occasione per conoscersi e per riconoscersi, con una mostra dei mestieri antichi ed una d’arte del pittore che ogni anno crea il Drappo del Palio. Ovvio poi che la festa sia anche un’occasione per mettere in mostra tutte le produzioni e le delizie enogastronomiche locali.
Ma dal 2000, coll’affermarsi dello spirito europeo, non è sembrato sufficiente lo spirito localistico (o al massimo lombardo-veneto, come era in antico l’ambito commerciale del mercato di Montebelluna) della manifestazione, ma la si è voluta abbinare ad un’altra di ambito europeo.
E’ nato così l’Europalio che, il giorno prima della gara del Vecchio Mercato, vede un’analoga sfida fra squadre di tutta Europa: dalla Slovenia all’’Ungheria e la Polonia, alla Germania e la Romania, dalla Francia alla lontana Finlandia.
L’Associazione di giornalisti “L’Italia del Gusto” ha proposto la candidatura delle nove città europee partecipanti all’Europalio quali “Borghi Europei del Gusto”.
La cerimonia di proclamazione avverrà durante la Premiazione dell’Europalio, Sabato 6 settembre, a suggello di una interessante manifestazione, in cui la riscoperta delle proprie radici storiche e culturali si associa allo spirito agonistico, al piacere di stare insieme, degustando ed assaporando le rispettive produzioni enogastronomiche, non meno che il piacere dell’amicizia.
Gianluigi Pagano
14:48 Scritto da: bravo_cook in News Ristorazione | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: news, ristorazione, palio, vecchio, mercato, europalio, italia | OKNOtizie |
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