06/12/2008
Notte Bianca a Pietra Ligure 2008
Notte Bianca a Pietra Ligure Data/e:
Per Maggiori Informazioni:
 comunepietraligure.itFonte: www.comunepietraligure.it | ||||
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 "Nessun Dorma DOMENICA 7 DICEMBRE 2008 econda edizione della manifestazione che anima tutta la città, dalle ore 15,30, per festeggiare tutta la notte. Il giorno successivo alla celebrazione del Santo Patrono S. Nicolò, Pietra Ligure diventerà uno scenario di spettacoli di animazione per grandi e piccini e offrirà un percorso enogastronomico. Sarà chiuso al traffico il Lungomare Don G. Bado per consentire a tutti i visitatori di accedere agli stand food e no food delle attività del levante cittadino che hanno aderito per promuovere anche quella zona. I posteggi (segnalati nel depliant della manifestazione) sono limitrofi alla zona del centro interdetta al traffico: ex campo sportivo "Flavio Geddo (450 posti )"; Via Crispi (100 posti); Via N. Sauro (70 posti). Sarà attivo dalle 15 alle 22 un bus navetta gratuito che collegherà i posteggi di via Crispi e Via Sauro al centro storico dove si svolge la manifestazione (percorso circolare posteggio via Crispi - posteggio Via Sauro - Ponte sul Maremola). A partire dalle ore 18.00 le attività che hanno aderito al "percorso enogastronomico mare e monti" offriranno un piatto o una bevanda ad un prezzo prestabilito che sarà indicato nel depliant informativo. Tale percorso verrà illustrato sulla cartografia del centro di Pietra Ligure. In allegato il programma dettagliato dell'evento con l'indicazione dei punti di ristoro e degli orari in cui si svolgerà una lunga serie di attrazioni, animazioni e spettacoli che si alterneranno ad esibizioni che spazieranno dalla danza, alla moda, allo sport, alla musica dal vivo, e brevi spettacoli teatrali. Le zone interessate dall'animazione sono: Zona Ajetta - Piazza Castellino; Piazza La Pietra e "i Carruggi"; Piazza Martiri della Libertà "il Fosso", Lungomare Don G. Bado; Piazza San Nicolò e Via Matteotti; Piazza Rosselli e Via Garibaldi. Gli intrattenimenti culmineranno nel momento di cabaret con artisti della risata quali Giampiero Perone, Claudio Lauretta, Francesco Rizzato; Renzo Sinacori e Gabriele Gentile che dopo Zelig off, Colorado Cafè e Markette si esibiranno in Piazza San Nicolò. Le attività commerciali che hanno aderito con grande entusiasmo, più di duecento, fra negozi ed esercizi pubblici, vi aspettano per lo shopping più pazzo dell'anno e per i vostri acquisti natalizi fino alle ore 24.00 mentre bar e ristoranti accompagneranno la manifestazione fino al termine. Tutta la manifestazione sarà incorniciata dalle luminarie natalizie che illumineranno le vie della città creando un'atmosfera magica. |
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25/11/2008
La Notte Senza Tempo passeggiata notturna al Circolo Vegetariano 2008
La Notte Senza Tempo |
| Via del Fontanile Calcata (VT) informazioni su Calcata e mappa interattiva Lazio Italia |
Per Maggiori Informazioni:
 | 0761-587200 |
circolo.vegetariano@libero.it circolovegetariano@gmail.com circolovegetarianocalcata.itFonte: Paolo D'Arpini
31 dicembre 2008:
"La notte senza tempo"
Manifestazione Gratuita
Tradizionale passeggiata notturna al Circolo Vegetariano di Calcata Particolare sulla Notte Senza Tempo.
Viviamo in un mondo artificiale, fuggiamo dal caldo in estate e dal freddo in inverno. Perlopiù viviamo in ambienti chiusi "condizionati" e difficilmente mettiamo il naso fuori se appena c'è un po' di pioggia. Per rompere questa consuetudine e godere del "carpe diem" il Circolo propone come tradizione la selvaggia passeggiata notturna di fine anno. La camminata sarà un "ritorno a casa" per noi volenterosi figli di questa Terra ed avverrà in qualsiasi condizione atmosferica e senza copertura assicurativa. Infine sosteremo davanti un fuoco acceso, in una sacra grotta falisca, compiendo un rito antico che ci restituisce alla natura ed alla vita. Alcuni dei partecipanti all'evento degli anni passati ricordano questa passeggiata come la più vicina alla condizione "del perdersi per ritrovarsi" ovvero riuscire per qualche tempo a restare immobili solo nel presente, assorti nell'evento vissuto.
ANDIAMO INCONTRO ALL'UOMO
In questa celebrazione della vita, che ogni anno si ripete, poniamo una sfida a noi stessi, una prova di coraggio verso l'inveterata pigrizia che ci contraddistingue.
Come succede da vari anni manifesteremo la voglia di coniugarci alla natura attraverso una passeggiata notturna nelle valli attorno Calcata.
Il tema di meditazione della camminata è in apparenza sempre diverso, in realtà è sempre lo stesso: il ritorno alla nostra vera casa.
In questo giorno del 31 dicembre torneremo con la fantasia indietro nel tempo. La valle del Treja sarà la Giudea e Betlemme sarà Calcata. Questa notte in cui il bambino è già nato da una settimana, e prima che vengano i Magi ad indicarlo come il figlio di Dio, andremo a lui incontro. Come avvenne nella notte di 2008 anni fa lo cercheremo come si cerca un bambino perso nel bosco, nel gelo. Ed ove lo trovassimo lo riconosceremo prima di tutto come nostro fratello, un uomo. Con questo semplice appellativo ci rivolgiamo a lui ed a noi stessi, uomini che vagano nel silenzio della notte gelida cercando sé stessi. Ecco dove siamo!
Programma, 31 dicembre 2008:
- h. 17 - Appuntamento al Circolo Vegetariano in Via del Fontanile s.n.c. - Calcata - per la preparazione dei sentieri e delle grotte, raccolta di arbusti secchi, etc.
- h. 20 - Convivio al Circolo con le pietanze vegetariane da ognuno portate, scrittura dei pensierini di buon auspicio e di buon proposito. Quelli "belli" verranno letti pubblicamente e consegnati per la pubblicazione nel nostro sito, quelli brutti li metteremo in saccoccia per portarli con noi durante il percorso notturno e caricarli di buona volontà emendatrice.
- h. 22 - Partenza nella notte buia in qualsiasi condizione atmosferica, portare abiti comodi e caldi, torcia elettrica a dinamo, candele, etc. Venire preparati al peggio!
- h. 00 - Arrivo senza tempo né luogo.
Al ritorno, a qualsiasi ora sia, ritiro nella grotta della Madre Terra nel Tempio della Spiritualità della Natura, accensione del fuoco sacrale nel quale gettare i foglietti con i pensierini "purificati". Meditazione finale con canto di mantra.
Chi lo desidera potrà trascorrere la notte nel Tempio, portare sacco a pelo.
Prenotazione obbligatoria:
Tel. 0761-587200
circolo.vegetariano@libero.it
www.circolovegetarianocalcata.it
Attenzione la manifestazione è gratuita e non è coperta da assicurazione infortunistica, ogni partecipante lo fa a suo rischio e pericolo. Al termine chi lo desidera potrà lasciare un contributo volontario per il Circolo VV.TT.
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11/09/2008
La Notte dei Grandi Champagne 1996
La Notte dei Grandi Champagne 1996 Data/e:
Per Maggiori Informazioni:
info@hotelabbazia.itFonte: Ristorante La Corte | ||||
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 La Notte dei Una notte unica per una annata indimenticabile nel paradiso delle bollicine Questi alcuni dei protagonisti di questo spumeggiante evento ' organizzato al ristorante La Corte del Relais & Chateaux Villa Abbazia a Follina antica dinora nobiliare a cinque stelle che si trova lungo la strada del prosecco VENERDI 24 OTTOBRE 2008. Una occasione per degustare le migliori produzioni delle piu' importanti Maison de France in quella che ha ragione da tutti gli esperti viene riconosciuta come la piu' grande annata del XX secolo: il 1996. Da oltre tre secoli gli champagne rappresentano, in tutto il mondo, l'arte di vivere. Hanno donato la loro eleganza alle splendide feste del '700, a quelle romantiche dell'800 restando sempre legati intimamente alle atmosfere e alle fantasie della Belle Epoque. Inizialmente questo vino era piu' dolce ( come il demi-sec di oggi), accompagnava i dessert ed era gia' l'unico vino consumato fuori dai pasti. Nell'800 lo si offriva anche all'inizio del pranzo sino a che non furono elaborati gli champagne brut decisamente meno dolci che si potevano servire con tutte le portate di un pasto raffinato. Gli champagne entrarono cosi' di diritto nei grandi ristoranti e non mancarono di essere presenti negli eventi che contano ed e' proprio quello che vogliamo ricreare con questa serata.che potremo definire la piu' importante all'interno del programma Appuntamenti Di....vini 2008, le serate organizzate dal patron Giovanni Zanon in collaborazione con AIS VENETO e in particolare il suo presidente Dino Marchi, per avvicinare e dare occasione agli appassionati di "vivere" il vino ad alto livello convinti sostenitori che non e' solo bevanda ma storia, cultura e tradizione da sempre. Un idea per conoscere un locale come La Corte del Relais Chateaux Villa Abbazia di Follina in cui il piacere è considerato ancora un culto e la cena un momento di intense emozioni. Queste serate infatti rispecchiano la filosofia della "Casa": l'esaltazione dei cinque sensi in un ambiente accogliente per assaporare cene dal sapore deciso e delicato. Entrerete in una antica corte incantata, fuori dal tempo dove l'attenzione nel far vivere il dettaglio e ogni emozione attraverso il gusto sono insieme alla felicita' dell'ospite la mission principale ', conoscerete anche il nostro chef con la sua cucina, un continuo studio dei sapori e l'amore per le primizie delizieranno il vostro palato e lo spirito per regalarvi momenti conviviali unici con un menu appositamente studiato per la serata. Nella notte dei grandi champagne proverete le intense emozioni di uno straordinario Clos des Goisses, marcato Philipponat che tra i tanti appassionati vantava anche Umberto Agnelli oppure il non plus ultra di Bollinger il R.D. 1996 uno Champagne straordinario il preferito da James Bond e da Carlo d'Inghiltrra ottenuto dalla selezione maniacale delle migliori uve dell'annata 1996, la leggenda di Bollinger si basa anche sul famoso concetto RD inventato nel 1951 e che significa "recentemente sboccato. Il nostro viaggio nel cuore delle bollicine del lusso vi portera' poi alla piccola azienda Fleury convertita alla biodinamica dal 1992 e molto apprezzata dagli appassionati per il singolare metodo del remuage e poi? Il ricercato Salon "S" Blanc de Blancs Le Mesnil-sur-Oger la piu' piccola azienda ubicata in quel di Reims soli due ettari di vigneto regala emozioni che qualcuno afferma superiori perfino al grande krug, solo il piacere di assaggiare questo vino molto difficile da trovare, una splendida annata una produzione oramai quasi ovunque esaurita. Considerato lo Champagne perconoscitori, Salon osserva ancor oggi le regole ferree dettate dal suo fondatore, solo da uve Chardonnay, solo da vigneti di Mesnil sur Oger, solo nelle grandi annate, un vino capace di invecchiare come un grandeBorgogna, è oggi una delle produzioni più rare al mondo. Pensate che dal 1900 al 2000 sono state vinificate solamente 33 annate ed ora ecco l'annata eccezionale il 1996 eleganza, freschezza sono solo due aggettivi per dare un idea di cosa si prova nell'assaggiare questo mito del mondo champagne e per concludere a conferma di una serata unica il grande Krug 1996 premiato con 100/100 dalla prestigiosa rivista americana Wine Spectator al quale non servono ulteriori presentazioni. La serata ' avra' come cicerone Dino Marchi " aiutato" per l'occasione da madame Delphine Veissière importatrice di raffinati champagne che potremo definire d'autore, champagnista convinta a vita autrice del libro Voglia di Champagne, appena uscito in libreria, che ci raccontera' il suo amore per questo che potremo definire non solo vino , ma simbolo,mito. Un viaggio Voglia di Champagne che ci portera' attraverso i terroir della Champagne, alla scoperta della filosofia dei crus, la tecnica dell'assemblage e delle cuvées, prima di scatenarsi in un itinerario quasi vivaldiano che dall'inverno, passando per la primavera, l'estate e l'autunno e dove ci suggerira' amabilmente piatti e soluzioni, note e meno note, perfette per l'abbinamento allo , Champagne, anzi, degli ottimi pretesti per stappare, gustando, Champagne. Dino Marchi e Delphine Veissière grandi conoscitori delle bollicine targate Douce France pronti a svelare tutti i segreti di questo nettare di Bacco per farvi vivere una vera e propria esperienza nel mondo del vino un motivo in più per farvici innamorare. Vista l'intimità del nostro ristorante e trattandosi di una manifestazione esclusiva, il numero dei posti è volutamente limitato a 30. Per tale ragione la prenotazione al numero 0438 971761 è vivamente consigliata. Inizio alle ore 21,00. Il costo della serata è di euro 250,00 a persona. |
14:24 Scritto da: bravo_cook in Eventi Fiere Mostre | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: eventi, notte, champagne, notizie, news, italia, italy | OKNOtizie | Facebook
24/07/2008
Notte dei Culatelli 2008
A Polesine Parmense il castello quattrocentesco, l’unico rimasto in Italia a ridosso del Grande Fiume, sapientemente e pazientemente recuperato da Massimo e Luciano Spigaroli, che l’hanno trasformato in un prestigioso relais, l’altra sera ha fatto da cornice alla terza edizione della Notte dei Culatelli 2008.
La manifestazione rappresenta il tributo della famiglia Spigaroli nei confronti degli amici, dei clienti, dei sapori e delle tradizioni più autentiche della Bassa Parmense, ma anche un’occasione per sostenere direttamente un progetto internazionale di tutela della terra e del paesaggio.
Quest’anno il contributo raccolto nel corso della serata è andato al presidio internazionale Slow Food del Sirene verde di Tcherni Vit, in Bulgaria, un formaggio simile al feta diffuso in tutta la zona balcanica, oggetto di una particolare lavorazione.
Con Massimo e Luciano Spigaroli, a condividere questa magica notte, c’erano alcuni rappresentanti di spicco della cultura, dell’economia, della politica e del giornalismo, che hanno ricevuto il Premio Antica Corte Pallavicina 2008.
Gualtiero Marchesi, icona dell’enogastronomia italiana in tutto il mondo, che ha ricordato le sue origini contadine, il giornalista Lamberto Sposini, apprezzato e affermato gourmet, incantato dai paesaggi della Bassa Parmense, Chiara Lungarotti, produttrice e presidente del Movimento Turismo del Vino, che ha messo l’accento sulla lungimiranza di Massimo e Luciano Spigaroli, autentici paladini dell’affermazione turistica delle terre del culatello, Roberto Burdese, presidente Slow Food Italia, che ha ribadito la profonda identità di vedute tra il movimento fondato da Carlin Petrini e le iniziative della famiglie Spigaroli; e poi il giornalista del quotidiano inglese Guardian Matthew Fort, grande appassionato dell’enogastronomia italiana, e Bruna Tosi, cuoca del ristorante Colombo di Santa Franca.
Commosso nel ritirare il premio, c’era inoltre Luigi Cremona,instancabile organizzatore di eventi e curatore della Guida ai Vini Buoni d’Italia e di Alberghi e Ristoranti edite dal Touring Club e molte altre testate.
Dopo il talk show condotto da Alfredo Antonaros (Gambero Rosso Channel) e dopo l’aperitivo servito nelle suggestive cantine dell’Antica Corte Pallavicina, laddove stagionano i culatelli, la serata è proseguita con la cena di gala servita nell’aia della corte e la consegna del riconoscimento a tutti i premiati, un momento toccante sotto le stelle,e il Po, immancabile guardiano sornione.
Lorenza Vitali
lorenza.vitali@witaly.it
http://blog.witaly.it/
19:15 Scritto da: bravo_cook in News Ristorazione | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: notizie, news, culatello, 2008, notte, polesine, parmense | OKNOtizie | Facebook
