20/03/2010

Tacchino con panna funghi e semi di finocchio videoricetta

19/03/2010

Torta rotolone di fragole e panna videoricetta

Come fare la panna cotta ai frutti di bosco videoricetta

16/03/2010

Come fare la panna cotta videoricetta

14/03/2010

Frappè al cioccolato bianco e yogurt

frappe%20al%20cioccolato%20bianco.jpg

INGREDIENTI
  • 400 ml di latte
  • 200 g di cioccolato bianco
  • 200 g di yogurt naturale
  • zucchero
  • ghiaccio tritato
ESECUZIONE
Grattugiate il cioccolato bianco e mettetelo nel frullatore con il latte freddo e lo yogurt.
Aggiungete lo zucchero e il ghiaccio tritato a piacere
Frullate per circa 2 minuti fino ad ottenere un composto denso
Versate in un bicchiere o in una coppa, guarnire con chicchi di caffè e fogli di cioccolato fondente.

30/11/2008

Torta Cuore di Panna e Fragole

torta%20cuore%20di%20panne%20e%20fragole250.jpg
 
INGREDIENTI

  •      due dischi di pan di Spagna
  •      una confezione di panna da montare
  •      200 g di fragole surgelate 
  •      il succo di un limone
  •      100 g di zucchero

ESECUZIONE

  •  Scongelate le fragole. Tenetene da parte 15-20 tra le piÙ belle per guarnire e tagliate a cubetti le altre mettendole via via in una ciotola col succo di limone diluito in un po' d'acqua e 50 g di zucchero; lasciatele macerare per una ventina di minuti in frigorifero. Intanto unite lo zucchero rimasto alla panna da montare e mescolate energicamente di modo che il composto diventi ben denso e leggermente soffice ma non del tutto montato. Ricavate dai dischi di pan di Spagna due cuori della stessa grandezza. Prendete le fragole dal frigo e scolatele dal sugo che avranno formato tenendolo da parte. Unite le fragole a metà della panna e mescolate.
  • Sistemate uno dei due cuori di pan di Spagna su un piatto da portata e ba­ gnatelo con sugo di fragole ma senza abbondare per non impregnarlo troppo; quindi aggiungete tutto il composto di panna e fragole e levigatelo. Sovrapponete l'altro cuore di pan di Spagna e procedete con la guarnizione: prendete la panna lasciata da parte e con una spatolina ricoprite completamente la torta, sia sopra che sui lati. Tagliate a metà le fragole tenute da parte e, con queste, ricoprite completamente la parte superiore della torta

SELEZIONE CATEGORIE RICETTE

ICONA%20ANTIPASTI25x.jpgicona%20spaghetti25x.jpgICONA%20SECONDI25x.jpgICONA%20SECONDI25x.jpgICONA%20VEGETARIANA25x.jpgICONA%20DESSERT25x.jpgICONA%20DOLCI25x.jpgICONA%20TORTE25x.jpg

 

 

INFORMAZIONI

p125x.jpgp225x.jpgp325x.jpgp425x.jpgp525x.jpgp625x.jpgp725x.jpgp825x.jpgp925x.jpgp1025x.jpg

 

 

p1125x.jpgp1225x.jpgp1325x.jpgp1425x.jpgp1525x.jpgp1625x.jpgp1725x.jpgp1825x.jpgp1925x.jpgp2025x.jpg

26/11/2008

Scrigni di panna e cioccolata Videoricetta

 

SELEZIONE CATEGORIE RICETTE

ICONA%20ANTIPASTI25x.jpgicona%20spaghetti25x.jpgICONA%20SECONDI25x.jpgICONA%20SECONDI25x.jpgICONA%20VEGETARIANA25x.jpgICONA%20DESSERT25x.jpgICONA%20DOLCI25x.jpgICONA%20TORTE25x.jpg

 

 

INFORMAZIONI

p125x.jpgp225x.jpgp325x.jpgp425x.jpgp525x.jpgp625x.jpgp725x.jpgp825x.jpgp925x.jpgp1025x.jpg

 

 

p1125x.jpgp1225x.jpgp1325x.jpgp1425x.jpgp1525x.jpgp1625x.jpgp1725x.jpgp1825x.jpgp1925x.jpgp2025x.jpg

 
 
Related Posts with Thumbnails