01/12/2008
Ghibellino Terrazze Retiche di Sondrio i.g.t. Bianco - RAINOLDI

Vino ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Sauvignon Blanc e Nebbiolo. Si presenta con caratteristiche di particolare finezza per profumo e gusto secco. Maturato in barriques Allier, ha affinato il suo gusto riposando a lungo in bottiglia, in cantine fresche e buie. Eccellente con primi piatti, carni bianche e rosse e con formaggi freschi. Uve: 15% Nebbiolo (Chiavennasca) vinificato in bianco; 85% Sauvignon Blanc. Colore: giallo paglierino. Profumo: fine, fruttato, di vaniglia, con ricordi di menta. Sapore: sapido ed armonico. Temperatura di servizio: 13° C.
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24/11/2008
OPERA IGT BIANCO TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO - MAMETE PREVOSTINI

Zona: Valtellina Superiore nel comune di Sondrio Vitigno: Chardonnay 80%, Sauvignon 10%, Muller Thurgau 10% Tecniche di produzione: raccolta delle uve in cassetta per un leggero appassimento di 18-20 giorni. Pressatura delle uve intere, fermentazione e affinamento in fusti di legno nuovi per 6 mesi Caratteristiche: colore giallo brillante, aroma elegante con sentori di frutta matura (mela, albicocca, banana); sapore equilibrato e di notevole consistenza.
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19/11/2008
BOTONERO IGT ROSSO TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO - MAMETE PREVOSTINI

Zona: comprende tutta la zona viticola della Valtellina da Ardenno fino a Tirano Vitigno: Nebbiolo Tecniche di produzione: breve macerazione delle bucce sul mosto (3 giorni), successiva fermentazione alcolica, affinamento di 6 mesi in acciaio inox Caratteristiche: colore rosso rubino, profumo fruttato di viola, sapore fresco ma allo stesso tempo morbido e rotondo.
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SOMMAROVINA VALTELLINA SUPERIORE D.O.C.G. SASSELLA - MAMETE PREVOSTINI

Zona: vigneti di proprietà siti nel comune di Sondrio Vitigno: Nebbiolo 100% Resa ettaro: 42 hl Tecniche di produzione: fermentazione con 12 giorni di macerazione delle bucce sul mosto, maturazione di 12 mesi in fusti di rovere in parte nuovi e affinamento di 8 mesi in bottiglia Caratteristiche: colore rosso granato scuro, profumo composito di estrema finezza con sentori di lamponi, rosa e note speziate. Sapore asciutto e caldo, persistente ed elegante con finale di liquirizia rinfrescante e mandorla.
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11/09/2008
Sondrio Festival
Sondrio Festival |
| Sondrio (SO) informazioni su Sondrio e mappa interattiva Lombardia Italia |
Fonte: Roberta Ceudek - Ufficio Stampa
Sondrio Festival 2008
Dal 6 all'11 ottobre 2008
Sondrio (SO)
Dal 6 all'11 ottobre 2008 torna l'appuntamento con il Sondrio Festival, rassegna cinematografica nata nel 1987 per celebrare i migliori documentari naturalistici realizzati nelle aree protette di tutto il mondo.
Unico nel suo genere a livello internazionale, paragonabile, per il livello dei partecipanti, ai concorsi di Parigi e Bristol, la Mostra Internazionale dei Documentari sui Parchi ospita ogni anno le migliori produzioni dedicate a parchi nazionali, riserve naturali e aree protette: nell'Albo d'oro di Sondrio Festival figurano registi provenienti da ogni parte del pianeta e personalità famose nel settore del documentario naturalistico, quali Mark Deeble e Victoria Stone, Hugh Miles, Michael Schlamberger, Nick Upton, Adrian Warren.
Obiettivo dichiarato del concorso promuovere, attraverso i documentari, il patrimonio naturalistico, paesaggistico, etnografico e storico delle aree protette, contribuendo allo sviluppo di una "cultura dei parchi naturali" con un'opera di sensibilizzazione verso le tematiche dell'ambiente e della sua salvaguardia sull'esempio di quanto avviene da anni in altri paesi.
La rassegna cinematografica internazionale, ormai giunta alla XXII° edizione, rappresenterà anche quest'anno uno sguardo privilegiato sulle aree protette di ogni angolo del mondo, accompagnando gli spettatori in un itinerario fra suggestivi scenari naturalistici che racconteranno diversità ambientali, faunistiche e di popolazioni umane spesso fra loro agli antipodi.
Il Sondrio Festival, inserito in un contesto naturale unico nel suo genere - la città di Sondrio, nel cuore delle Alpi, è meta di partenza per escursioni nel Parco dello Stelvio e nel meno conosciuto ma interessantissimo Parco delle Orobie Valtellinesi-, diventa ogni anno, per una settimana, la Città dei Parchi, simbolo di ecosistemi che devono sopravvivere per continuare a regalarci l'emozione che solo il contatto diretto con una natura sa creare.
E a Sondrio, durante i giorni del Sondrio Festival, si apriranno al pubblico, oltre alle proiezioni dei filmati in concorso, tante iniziative di divulgazione della cultura ecologica e di preservazione e valorizzazione dell'ambiente Parco: percorsi didattici per conoscere gli ecosistemi ambientali, incontri e dibattiti con personaggi legati alle tematiche naturalistiche, itinerari alla scoperta di suoni, danze e sapori del mondo intero.

I documentari in concorso, concluso il Sondrio Festival, verranno conservati nel Centro Documentazione Aree Protette del Comune di Sondrio, che raccoglie tutti i filmati che, anche durante le scorse edizioni, hanno partecipato al Sondrio Festival: un importante patrimonio culturale a disposizione del pubblico, delle scuole e di tutti coloro che abbiano la curiosità di scoprire i segreti della natura delle aree protette del globo.
15:57 Scritto da: bravo_cook in Eventi Fiere Mostre | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: eventi, sondrio, festiva, .italia, italy, notizie, news | OKNOtizie |
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