Giomè – CANTINE PROVENZA

vini%20rossi.jpg

 

La scelta di questa nome di fantasia è legata ad una parola dell’antina Roma, GIOMELLE, che significa unione di due cose, infatti il vino GIOME’ l’unione di due importanti uvaggi della zona dell’entroterra del lago di Garda, e precisamente le uve di Merlot e Cabernet. Queste due uve affinano per 6 mesi in Barriques controllate da una sapiente e continua degustazione fatta dalla botte che viene portata a giusta maturazione. Dopo questo periodo le uve vengono unite fra loro e grazie al loro affinamento danno la possibilità di effettuare uin assemblaggio cioè un Bland che da vita al vino Giomè. Vino di medio corpo con sentori molto equilibrati di legno, la produzione annua è di circa 35.000 bottiglie da 75 cl. Vitigno: Merlot e Cabernet Fragranza: l’olfatto è vinoso con sensazioni di fruttidi bosco, leggero sentore di tabacco e spezie. Volume alcolometrico: 13% vol Temperatura servizio: 13-15° C Accostamenti: Carni rosse in tegame ed alla griglia, ideale con selvaggina

 

SELEZIONE CATEGORIE RICETTE

ICONA%20ANTIPASTI25x.jpgicona%20spaghetti25x.jpgICONA%20SECONDI25x.jpgICONA%20SECONDI25x.jpgICONA%20VEGETARIANA25x.jpgICONA%20DESSERT25x.jpgICONA%20DOLCI25x.jpgICONA%20TORTE25x.jpg

 

 

INFORMAZIONI

p125x.jpgp225x.jpgp325x.jpgp425x.jpgp525x.jpgp625x.jpgp725x.jpgp825x.jpgp925x.jpgp1025x.jpg

 

 

p1125x.jpgp1225x.jpgp1325x.jpgp1425x.jpgp1525x.jpgp1625x.jpgp1725x.jpgp1825x.jpgp1925x.jpgp2025x.jpg

 

 

Giomè – CANTINE PROVENZAultima modifica: 2008-11-18T18:59:00+01:00da bravo_cook
Reposta per primo quest’articolo

Lascia un commento