Inferno Valtellina Superiore d.o.c.g. – RAINOLDI

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Vino proveniente dalla più piccola e rocciosa delle sottozone del Valtellina Superiore che si estende in una serie di terrazzi abbarbicati sulla roccia viva. Rosso leggermente ruvido in gioventù, tende ad ammorbidirsi con l’invecchiamento e si distingue per particolari caratteristiche di profumo e di corpo. Ottimo con carni rosse e selvaggina, si sposa anche a formaggi stagionati. Uva: 100% Nebbiolo (Chiavennasca). Colore: rosso rubino brillante. Profumo: delicato, di nocciola, etereo. Sapore: giustamente tannico, armonico. Temperatura di servizio: 18° C.

 

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INFORMAZIONI

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Inferno Valtellina Superiore d.o.c.g. – RAINOLDIultima modifica: 2008-11-19T11:41:55+01:00da bravo_cook
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