BARBERA D’ALBA “RIVE” D.O.C.

  ZONA DI PRODUZIONE Vigneto Rive in località Casot nel comune di Mango a 516 mt. s.l.m. in provincia di Cuneo a Sud-Ovest del Piemonte. Coltivato col sistema Gujot   Vitigno: 100% Barbera Superficie del vigneto: 1 Ha Altitudine dei vigneti: 505 mt. s.l.m. Resa uva per ettaro: 60 – 70 q. per ettaro. Vendemmia: 1 –10 ottobre. Fermentazione:10/15 gg. … Continua a leggere