Limone, il factotum della frutta

Un tesoro di limone.  Alzi la mano chi conosce un altro frutto capace di guarire le malattie (scorbuto) e schiarire i capelli, trasformarsi in liquore e dar freschezza ai cibi, disinfettare ferite e sfiammare la gola, cuocere i cibi senza calore e impreziosire dolci, marmellate, sorbetti. Infiniti sono gli impieghi salutari e golosi: una tazza di acqua calda – ma … Continua a leggere