Polenta e Latte

  INGREDIENTI      400 g di farina di grano saraceno      un litro e mezzo di latte      sale ESECUZIONE Fate bollire in un paiolo di rame Il e 1/2 di acqua salata e versatevi a pioggia la farina mescolando con energia perché non si formino grumi. Lasciate cuocere per circa l ora e lO minuti mescolando continuamente. Quando la … Continua a leggere